Sapevi che molti sushi economy usano pesce non tracciato e additivi per mascherare la qualità?
Ecco perchè non devi perdere l’occasione di assaggiare…
Il Sushi N1 di Bergamo da Botanic
Aperti 7 giorni su 7 per tutto dicembre
Corso Europa 27, Arcene BG
Non chiamatelo sushi, chiamatelo Botanic.
Nelle cucine del Botanic non serviamo piatti in serie come nei classici sushi.
Proponiamo un menu alla carta per un'esperienza di alto livello, utilizzando materie prime d’eccellenza: tonno rosso, wagyu, gamberi selezionati.
Ingredienti che non ammettono compromessi, trasformati in opere da gustare prima con gli occhi e poi con il palato.
Aperti 7 giorni su 7 per tutto dicembre
Corso Europa 27, Arcene BG
E se non sei convinto che sia il miglior sushi della Bergamasca, ti invito a provarlo di persona: sarà il tuo palato a parlare.
Non azzarderei a definirlo una religione, ma per chi ama la cucina giapponese vera e raffinata, il sushi non è mai un semplice pasto.
È rituale, è cura, è emozione.
A proposito di “cura”, lascia che mi presenti.
Sono Jian Zhou, e la mia missione è chiara:
portare ad Arcene un locale che non avesse niente a che vedere con i soliti ristoranti fotocopia.
Il Botanic è nato per unire innovazione e design, esclusività e accuratezza, e trasformare una cena in un viaggio.
Aperti 7 giorni su 7 per tutto dicembre
Corso Europa 27, Arcene BG
Posso immaginare cosa pensi: c’era davvero bisogno di un altro ristorante di Sushi?
La risposta è no. Non serviva un altro locale qualunque.
Quello che serviva era un posto che facesse capire cos’è davvero il sushi di alto livello.
Che mostrasse la differenza tra chi riempie i piatti e chi li eleva.
Che unisse materie prime pregiate a oltre 300 etichette di vini e champagne, cocktail studiati al dettaglio e un’atmosfera che ti fa dimenticare di essere ad Arcene.
Aperti 7 giorni su 7 per tutto dicembre
Corso Europa 27, Arcene BG
Questo è Botanic
Non il solito “Sushi”, non un compromesso…
Ma il sushi che a Bergamo non c’era, e che ora tutti riconoscono come un’esperienza unica.
Un locale unico, come unica deve essere ogni esperienza che vivi qui.
Con Botanic ho creato un luogo che non è solo un ristorante, ma un punto di riferimento per chi cerca emozioni autentiche attraverso la cucina fusion.
Corso Europa 27, Arcene BG
COSA DICE CHI È GIÀ VENUTO A TROVARCI
Corso Europa 27, Arcene BG
Quattro motivi per dire sì al Botanic
Non la solita proposta, ma un ristorante di sushi alla carta
Oltre 300 etichette tra vini e champagne per brindare con stile.
Ambiente scenografico e accogliente, dove ogni dettaglio conta
La serata che aspettavi: cena completa + after dinner in un unico posto
TI ASPETTIAMO
Corso Europa 27, Arcene BG
